店主が厳選した最上級和牛を、丁寧に捌き焼き上げる【銀座いしざき】です。

名物“肉尽くし”コース

精肉店運営 × 山形牛専門店出身の店主が選ぶ和牛を使用。

自家製コンビーフ、人気の〆カレーは必食。

ワインは60種以上

料理に寄り添う1本を厳選。

全12席の隠れ家空間

カウンター6席：デート・記念日・おひとりさまに。

テーブル6席：接待・会食に最適。

完全予約制

深夜3時まで営業

21時以降は状況によりアラカルトも対応。

“自家製ソースのかき氷”は深夜の〆におすすめ。

英語対応スタッフ在籍で海外ゲストも安心。

最上級和牛と季節料理を静かに楽しめる

銀座・新橋 ステーキ・レストラン｜銀座いしざき へ。

Ginza / Shinbashi Steak Restaurant｜Ginza Ishizaki

5 min from Shinbashi, 7 min from Ginza.

Enjoy top-grade Wagyu selected and prepared by the chef-owner.

Our signature meat-focused course, homemade corned beef, and curry are must-try dishes.

We offer 60+ carefully selected wines.

A 12-seat hideaway perfect for dates and business dinners.

Reservation required.